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为什么选择无花果
无花果含有丰富蛋白质、酶类、维生素和多种微量元素等,尤其是VC的含量最达葡萄的二十倍。无花果既是营养丰富且全面的风味水果,又是一种中药材,叶果根茎全株都能入药。
《本草纲目》上记载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。
无花果的药用价值
无花果叶、果、根全株都可入药。无花果含有较高的果酸、果糖、维生素、蛋白质等成分,性味甘平,有清毒健胃、润肺止咳、清热消肿解毒的功效,能止泻健脾,也可用于咽喉肿痛、咳喘、便秘、痔疮、食欲不振、乳汁不足等症状,果实可鲜用,也可沸水烫过烘干或晒干后使用。无花果叶与根味淡、涩、平,可内用于肠炎、腹泻,也可外用治痈肿。无花果叶多为夏秋季采用,根全年可采。
鲜无花果的功效与作用
新鲜的无花果可以直接掰开来吃,也能榨成果汁,不仅口感清甜,还能生津止渴。鲜无花果有什么功效与作用呢?我们一起来了解!
首先,无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
其次,无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
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“松园无花果”
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